Hoy fue un día muy normal para los españoles, pero este día yo tuve el placer de participar en las cosas diarias. Me desperté un poco tarde en mi apartamento tan lindo, abrí todas las ventanas a los sonidos de la calle y un tiempo buenísimo. Disfrutaba el sol y la brisa mientras comía un desayuno muy pequeño (un costumbre muy normal en España).

Deseando una taza de café, caminé al supermercado con mi bolsa reutilizable (reciclar es un concepto muy importante a los españoles). Hice la compra y busqué todas las cosas que he echado mucho de menos; el queso de cabra, el jamón serrano, el pan súper fresco, la leche buenísima de caja, y mi favorito…los aceitunas manzanillas. ¡Que sabroso! Comí a la hora de almorzar, las dos, y claro después tomé una siesta fantástica (es la tradición, no?!).

Esta noche mi amiga de Alcalá, Laura, me llevó a una parte nueva de Alcalá con muchos restaurantes y tiendas. Tapeamos en un restaurante se llama El Tapón, y con cada bebida que se pide, trae una tapa grandísima . Disfrutamos las patatas alioli (están en la foto), pollo empanado, y un sandwich de calamares…riquísimas!! Terminamos la noche tomando un café en un restaurante dónde su amiga trabaja. Pero no era un café ordinario, era más como un postre delicioso. ¡Que chuli fue esta noche! :)

Today was a normal Spanish day for anyone here, the difference today was that I had the pleasure of being a part of it. I slept in a little and then woke up in my super cute apartment (just renting it for the week) and opened up the windows to find the sounds from the street below flooding in. I enjoyed the sun and the breeze while eating a tiny bite for breakfast (breakfast isn’t a big meal here).

Then deciding that I could really go for a coffee, I headed down to the supermarket around the corner, sure not to forget my recycled bags (recycling is big here, as it should be everywhere)!! In the market I found all the things I have been missing so much; Spanish cheese, Serrano ham, manzanilla green olives, milk from a box, and of course fresh baguettes! (Btw, none of this sounds as appetizing in English..haha!) I came home unpacked my bags just in time for a Spanish lunch, at 2pm, and then definitely felt a siesta coming on! Have to be sure to celebrate all traditions, right?!

Tonight, my friend Laura, who is from Alcalà took me to a new part of the town that has brand new restaurants and shops. We decided on tapas at a restaurant called ‘El Tapón’ and dined on chicken empanado, potatoes with special alioli sauce (pictured), and calamari sandwiches. Yum!! To finish the night we went over to have coffee at a restaurant where Laura’s friend works. But this was no ordinary coffee shop, instead of coffee it seemed like we were treated to a fancy dessert. What a fun night!